【深ーーーいストーリーが詰まっている桑の葉冷麺のご紹介 ぴょんぴょん舎都南店】
おはようございます。
ぴょんぴょん舎都南店です。
ゴールデンウィークど真ん中！！
快晴の盛岡ですが朝はまだ肌寒いですね。
今朝は【桑の葉冷麺】をご紹介します。
桑の葉冷麺が登場して10数年経つでしょうか・・・
爆発的な人気メニューではありませんがコアなファンがって麺メニュー。
メニュー開発のきっかけは・・・
岩手大学農学部の名誉教授で養蚕研究のパイオニアである鈴木幸一先生から
『桑はCO2の吸収力が世界で2番目に高い植物である。世界中に桑の木を植林すれば地球温暖化抑制に繋がる。
更に、桑の葉はミネラルの宝庫と言われ現代人に不足している栄養素が詰まっている。何か一緒にできることは
ありませんか？』とオファーがあったことでした。
そんな流れから・・・
【岩手大学農学部様◆ぴょんぴょん舎】のコラボ商品が誕生しました。
見た目の美しさ、清涼感、それほど主張しないほんのりとした桑の風味
とても上品な麺メニュー
ストーリーを愛でながらお試し頂ければ幸いです。
是非是非、ぴょんぴょん舎の
【桑の葉冷麺】
ご賞味ください。
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ぴょんぴょん舎 都南店
▼住所
〒020-0839
岩手県盛岡市津志田南１丁目１−１７
▼アクセス
岩手飯岡駅から1,262m
▼営業時間
11:00～22:00 （ラストオーダー21：00）
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