
【サラダメニューにもこだわりがぎっしり!!ぴょんぴょん舎のトマトサラダ ぴょんぴょん舎都南店】
おはようございます!!
ぴょんぴょん舎都南店です。
今日は昨日に引き続きぴょんぴょん舎のサラダメニューのご紹介
【トマトサラダ】
ほんのり酸味のビーフブイヨンジュレを添えて。
実は・・・
このブイヨンジュレ。
ぴょんぴょん舎自慢の冷麺スープをゼラチンで固めたものをちょっとアレンジしてドレッシングにしてるんです。
贅沢な旨み凝縮ジュレです。
そのジュレがじわじわ溶けだしてトマトとの融合。
このメニュー、実は奥が深いです。
上に沿えた大葉もアクセントになってサラダボール1杯ひとりでで食べられます(笑)
これからトマトも美味しくなる時期です。
是非是非、ぴょんぴょん舎自慢の
【トマトサラダ】
ご賞味ください。
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ぴょんぴょん舎 都南店
▼住所
〒020-0839
岩手県盛岡市津志田南1丁目1−17
▼アクセス
岩手飯岡駅から1,262m
▼営業時間
11:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
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